■かたひじ張らず「普段使いの食堂」になりたい！
☆普段はお気軽にご利用いただける「パスタ屋＆居酒屋バル」
☆団体様には飲み放題付きプラン（２時間・税込み）
☆特別な日はイタリア料理専門店として「コース料理」
■「イタリア料理」
北、中部、南イタリア料理に限定せず、「イタリア料理」という枠の中で、地元の食材・和の食材を取り入れたメニュー作りをしています。
■石窯で焼くピッツァ
500℃の高温で熱した石窯で焼き上る、モチモチのナポリピッツァ。
ピザのテイクアウトもできます。
天然酵母の自家製パン
すべてのお客様に自家製パンをご用意しております（無料）オープン時間11時半 に白ゴマのパン、12時半にはフォカッチャが焼きあがります。どちらも白神こだま酵母の生を使用しております。ほのかな酵母の香りをお楽しみください。（パンはおかわり自由）
■自然で柔らかい水
飲みやすく、柔らかい、美味しいお水です。
お料理では素材の味を引き出してくれます。
■「シンプルな店内」
白と茶を基調としたシンプルなインテリアです。
「主張しすぎない、行き届いたサービス」をモットーに、お気軽に楽しくお食事をしていただけますよう心がけております。
■ソムリエが選ぶ「お手軽ワイン」
「お気軽ワイン」をモットーに
専用のワインセラーにて取り揃えております。
ボトル¥2500～
グラス¥480～
飲み放題にはワイン赤白、
生ビール、スパークリングワイン、カクテル、日本酒、焼酎などございます。
ワインリストはお客様のご意見を参考にマメに変更しています。